谷子研究所为山西省农科院下属的研究所之一，位于长治市北郊，始建于1942年，其前身为“晋冀鲁豫边区农业试验场”，先后23次易名，1979年改称现名。60多年来，在各级党和政府的大力支持下，已由一个农业试验场发展成为一个具有雄厚的科技队伍、的科研成果、丰富的种质资源和具有地方特色、优势的省级农作物研究所。拥有国家谷子改良分中心，国家谷子产业体系栽培植保和产后加工两个功能研究室，国家现代玉米产业体系综合试验站。全所下设行政科室8个，研究课题组13个，开发实体1个，在职职工141人，退休职工97人，在职人员中，博士生2人，硕士生17人，本科以上学历人员59人，副研以上高级研究人员17人，中级研究人员28人，有5人在国外进修和开展合作研究。以服务于谷子科研事业和山西现代农业生产为主要目标，从事以谷子为主、玉米、小麦、大豆、蔬菜等农作物的新品种选育与高产优质栽培和植物病虫害防治研究、应用基础研究、旱作农业研究，新品种、新技术、新成果示范推广、农业科技咨询、开发服务等。拥有试验地700余亩，办公实验室8000多平方米，具有省内先进的各种实验仪器设备200余套，图书资料、科技档案10000余册（卷）及现代电子图书馆。近年来年承担国家、省、院(市)各级研究与开发课题50多项。先后完成重大及有价值的科研成果150多项。累计推广面积2亿多亩．创社会效益74亿多元，为山西乃至的农业发展做出了贡献。2000年以来获省级以上奖励13项，其家科技进步二等奖一项，省科技进步一等奖两项、二等奖四项。