山东省土壤肥料总站（山东省土壤肥料测试中心）隶属于山东省农业厅，处级事业单位。现有在职人员31名，其中：在聘处级干部4人，科级干部8名；推广研究员5名，副高级职称10名，中级职称6名。1997年通过计量认证（2008年通过复检），加挂“农业部肥料质量监督检验测试中心（济南）”的牌子，并对外开展业务。设土壤、肥料、化验、咨询、综合五个科室及沃土工程项目建设单位山东省肥料研究开发中心。
山东省土壤肥料总站的主要职能任务有：
1、开展全省土壤资源调查和开发利用，培肥地力，提高耕地质量，开展农艺节水技术推广，改造中低产田，探索全省不同土壤类型的中低产土壤改良模式，指导推广应用。
2、设有土壤肥力和墒情监测点，了解全省土壤利用情况、土壤肥力及墒情动态变化，为政府农业生产决策提供科学依据。
3、编制全省农业化肥使用需求规划，指导科学施肥，开展全省有机肥料调查、评价、开发和利用，组织推广配方施肥，开展农化服务，推进“测土、配方、生产、供应、施用”的土肥技术服务。
4、对全省肥料（含有机肥料、化肥、腐殖酸、微量元素等）进行质量监督管理，并组织试验、示范及推广应用；受农业厅委托负责全省复混（合）肥、有机肥、有机无机复合肥、床土调酸剂等肥料检验登记工作和化肥质量监测工作。
5、负责全省土肥测试网络的建设、规划和完善。
6、对全省市、县、乡三级土肥工作进行业务指导。